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Ingredientes 1 huevo talla L (aproximadamente 60 g) 170 g azúcar 150 g de harina 15 g de cacao en polvo 50 g de mantequilla en pomada 4 g impulsor químico Vainilla a gusto ELABORACIÓN Batir los ingredientes secos con la mantequilla en la batidora a velocidad media hasta

Tarta de chocolate blanco y frambuesas Bizcocho 280 g de harina de repostería 20 g de maicena 10 g de impulsor químico 3 huevos talla L 220 ml de leche entera 20 ml de vinagre 220 g de mantequilla en pomada 300 g de azúcar blanca Esencia vainilla a gusto * Cortar

Ingredientes 395 g de dulce de leche repostero (tiene mejor consistencia) 4 hojas de gelatina hidratada y disuelta 200 g de nata 35% de grasa 100 g de nata 35% de grasa Esencia de caramelo a gusto Nueces para decorar Elaboración Hidratar la gelatina en agua muy fría Montar las 200

Molde de 23 a 25 cm de diámetro 4 huevos enteros talla L 150 g mantequilla fundida 210 g de azúcar blanca 230 ml de leche entera cortada con 20 ml de vinagre Vainilla natural a gusto 280 g de harina de repostería 20g de maicena 18 g

Ingredientes 100 g de nueces picadas 100 g de harina de almendras  60 g de harina de trigo  1 g de sal   5 g de impulsor químico 70 g de azúcar moreno 40 g de mantequilla fundida 40 g de miel 10 ml de ron 1 huevo entero batido Esencia vainilla a

Molde redondo de 22 cm Molde rectangular de 20x30cm 10 a 5 raciones Ingredientes 125 g de copos finos de avena 125g de harina de trigo 4 huevos L enteros 250 ml de aceite de girasol 250 g de azúcar moreno 4 plátanos maduros machacados 8 g impulsor químico Esencia de

Marquesa navideña de nueces Ingredientes 200 ml de leche entera 250 g de leche condensada 150 g de nata 35% de grasa 4 yemas sin piel 45 g de maicena 1 hoja de gelatina hidratada y disuelta 200 g de nueces picadas 150 g de nata montada 500 g de

8 a 10 raciones Molde de agujero central de 28 cm untado con desmoldante Ingredientes 200 g harina repostería 100 g maicena 250 g mantequilla en pomada 250 g azúcar moreno 3 huevos enteros 4 yemas 1 pizca de sal 12 g de impulsor químico 50 g de nueces picadas 50 g de

El mejor Bizcocho de chocolate del mundo Ingredientes: 180 g de harina de repostería 100 g de cacao en polvo 100 g de mantequilla 150 g de azúcar moreno 50 g de yogurt natural 8 g de impulsor químico 1 pizquita de sal Esencia de vainilla a gusto Elaboración Utilizar la batidora Batir