TARTA DE MANZANAS DE SUECIA
Me encantan las preparaciones con manzanas ¿Y a vosotros? Os explico como llegué a esta receta estupenda que os enseño hoy
Normalmente hago búsquedas de nuevas técnicas, tendencias y recetas tradicionales a nivel mundial Es dónde encuentro normalmente inspiración para mis creaciones o «reinterpretaciones » para compartir en las redes sociales La receta de hoy es resultado de lo que les expliqué 
arriba Ingredientes
– 150 g de mantequilla en consistencia blanda
– 75 g de azúcar
– 2 huevos
– 100 g de harina de almendras
– 50 g de harina de trigo
– 5 g de polvo de hornear
– 2 manzanas verdes ralladas y 1 manzana en cubos rociadas con zumo de limón 🍋
– Piel de 1 limón
– Azúcar y canela para espolvorear
1. Batir la mantequilla con azúcar y la piel de limón
2. Juntar los huevos
3. En seguida los ingredientes secos y por último las manzanas ralladas y las cortadas en cubos
4. Echar la masa en el molde untado con mantequilla y espolvoreado con azúcar
5. Por encima de la masa espolvorear azúcar y canela
6. Hornear por aproximadamente 30 minutos a 165ºC
( tiempo y temperatura dependerán de tu horno)
Podéis servir templada con helado de vainilla o fría espolvoreado con azúcar glas¡Es deliciosa…hay que prepararla!
