• 135 g de yogur natural
• 2 huevos
• 2 plátanos bien maduros
• 65 g azúcar morena
• 65 g de mantequilla fundida
• 1 g Sal
• 125 g harina de trigo 
• 125 g harina de almendra
• 5 g Polvo de hornear
• 25 g de chips de chocolate + 20 g para finalizar 
• 20 g de cacao en polvo

Instrucciones

1. Tamizar harina de trigo + cacao + polvo de hornear. Reservar
2. Amasar bien los plátanos 
3. Juntar los huevos y después el azúcar y la sal 
4. Añadir el yogur y la mantequilla fundida
5. Después los ingredientes tamizados. En seguida la harina de almendras y los chips de chocolate
6. Colocar la masa en la sartén y tapar 
7. Cocinar a fuego bajito por 20 a 25 minutos (Tiempo y temperatura dependerán de tu cocina)
8. Después quite la tapa y ponga los chips de chocolate por encimas. 

Se sirve en la propia sartén 🍳

👩‍🍳Es muy interesante esta forma de preparar un bizcocho. Su textura se parece a un brownie

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Créditos de imagen a homemadehome.com