– 1 barra de pan amanecido cortado en cuadraditos
   – 3 manzanas sin piel picadas en cuadraditos
   – 4 huevos enteros batidos
   – 180 g de leche
   – 180 g de yogurt natural
   – 90 g de azúcar blanca
   – 180 g de mantequilla en cuadraditos
   – 150 g de azúcar moreno
   – Canela en polvo y vainilla a gusto

Elaboración

   1.Batir leche, yogur, azúcar, huevos, canela y vainilla
Incorporar las manzanas y el pan
   2. Vertir en la fuente
   3. Espolvorear el azúcar moreno, un poco más de canela y los cubitos de mantequilla por toda la fuente
   4. Cubrir con papel de aluminio y reservar en refrigeración por unas 4 horas antes de hornear para,que el pan se empape bien
   5. Hornear a 170ºC por aproximadamente 25 minutos o hasta que se dore bien
   6. Servir templado con helado de vainilla

👩‍🍳 Preparen….es espectacular

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Crreditos de imagen :cakescottage.com