RECETA DE MASA DE PAN DULCE
Con la misma masa podemos hacer 2 tipos de pan dulce 1. Pan Dulce de coco 2. Panecillos para merendar Masa 250 ml de leche templado 60 g de azúcar 2 g de sal 2 huevos 50 g de mantequilla 12 g de levadura seca de panadero 15 g de
BRIGADEIRO- la estrella de los dulces brasileños
BRIGADEIRO Ingredientes 395 g de leche condensada 3 cucharas soperas de cacao en polvo 1 cuchara sopera de mantequilla 1 pizca de sal ½ cuchara sopera de glucosa Fideos de chocolate para envolver Mezclar los ingredientes y llevar a fuego lento sin parar de revolver hasta que desprenda