– 5 manzanas gran smith laminadas
   – 3 huevos
   – 1 yogur natural tipo griego
   – 30 ml de aceite de girasol 
   – 60 g de azúcar
   – 100 g de harina de trigo + 6 g de polvo de hornear
   – Piel y zumo de 1 limón 
   – Canela en polvo a gusto

1. 1. Rociar las láminas de manzanas con el zumo de limón y la canela
   2. Batir los huevos con el azúcar hasta quedar bien espumoso
   3. Juntar el aceite y el yogur
   4. En seguida la harina con el polvo de hornear
   5. Añadir a esta masa las manzanas laminadas
   6. Verter la masa en el molde
   7. Hornear por aproximadamente 38 a 40 minutos o hasta que esté firme y dorado
   8. Desmoldar
   9. Si te gusta, espolvorear azúcar glas para servir

👩‍🍳 Otra deliciosa opción es servir con helado de vainilla

Es muy ricoooo 😋 este pastel

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