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CUADRADITOS DE BIZCOCHO FRANCÉS LEMONIES

Ingredientes
– 2 huevos
– 125 g de azúcar
– Zumo y piel de 2 limones
– 125 gramos de mantequilla fundida
– 120 g de harina de trigo+8 g de polvo de hornear + 10 g maicena
 
Elaboración
1. Tamizar los ingredientes secos
2. Reservar
3. Batir los huevos con el azúcar y la piel de limones
4. Añadir la mantequilla fundida
5. Después los ingreddientes secos
6. Verter la masa en el molde
7. Hornear a 165ºC grados por aproximadamente 35 a 40 minutos
(Tiempo y temperatura dependerán de tu horno)
 
Cubrir con el glaseado
– 150 g de azúcar glas
– 10 a 15 ml de zumo de limón
– Piel de limón 🍋
 
Después de bien frío cortar en cuadraditos.
 
Es delicioso 😋
 
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